Paglalarawan
Ang proyekto ng turnkey brewery na may mas malaking volume capacity ay mas handa para sa mga industriya ng serbeserya, mas nakatuon kami sa kung paano gagawin ang buong proyekto ng turnkey at gawin itong tumatakbo para sa tuluy-tuloy na paggawa ng paggawa ng serbesa.Ang pangunahing produksyon na output ay maaaring magsimula mula sa 4 brews hanggang 8 brews bawat araw.Ibinibigay ng Alstonbrew ang serbisyo simula sa pagsusuri ng proyekto, pagbuo ng recipe, pagsusuri sa epektibong gastos, pananaliksik sa merkado, hanggang sa paggawa ng kagamitan at pagkomisyon atbp.May tumpak na pagkalkula sa pagkonsumo ng enerhiya, materyal upang matiyak na ang buong planta ay tumatakbo sa ilalim ng pinaka-cost-effective na kondisyon.
Mga tampok
&Industrial na disenyo ay tumutulong sa brewmaster na gumawa ng kakaibang beer.
&Mas resonable na disenyo ng piping line para maiwasan ang problema sa wort aeration.
&Mababang gastos sa enerhiya at pagkonsumo ng materyal batay sa parehong output.
&Mahusay na disenyo ng steam system upang mapataas ang kahusayan sa pag-init at mas mababang gastos sa enerhiya.
&Internal heater para sa pagtaas ng evaporation bilang opsyonal.
&Posibleng gumawa ng proseso ng pagkulo sa ilalim ng presyon.
&Cooling unit para sa kasalukuyang paggamit at mahusay na inihanda para sa pagpapalawak sa hinaharap.
&Maaaring ganap na awtomatiko ang produksyon para gawing mas madali at mas mahusay ang operasyon.
Karaniwang Pag-setup
Pangunahing configuration:
Malt handling unit: Kabilang ang malt miller, silo/hopper, conveyor.
Brewhouse: 3 sisidlan, 4 sisidlan,5 sisidlan ng serbesa o buong brewhouse.
Cellar: Mga Fermenter, tangke ng imbakan at BBT/ para sa pagbuburo ng iba't ibang uri ng beer/lahat ng pinagsama-sama at nakahiwalay/opsyonal na may mga walk platform o manifold.
Paglamig: Chiller na konektado sa glycol tank/ice water tank at plat cooler para sa wort cooling.
CIP: Nakapirming hanay ng istasyon ng CIP mula 300L hanggang 5000L.
Pagsala: Diatomite filtration/Membrane filtration/Plate frame filtration at iba pa.
Sistema ng paggamot sa tubig: Kabilang ang proseso ng pagbabalik ng RO, mga pipeline ng tubig.
Yeast propagation: Single, double stage yeast propagation tank,/sanitary grade air filtration/steam filtration system atbp.
Opsyonal:
Malayang pinili ayon sa mga pangangailangan sa produksyon.
Basang sistema ng paggiling.
Ang linya ng pagpuno ng Bote/Keg/Lata para sa iba't ibang paraan.
Sistema ng air compress.
Ganap na awtomatikong sistema posible sa ibang bansa software.
