Matapos ang epekto ng epidemya, ang merkado ng pagkonsumo ng beer ay unti-unting bumabawi.Sa 2023, ang high-end na craft beer, expansion, at crossover ay magiging mga pangunahing salita para sa pagpapaunlad ng industriya.
Pagpapalawak ng Brewery
Sa industriya ng beer, puspusan ang pamumuhunan at pagpapalawak ng produksyon ng mga kumpanya ng beer.
Mula noong 2022, inihayag ng Budweiser Asia Pacific na ang isang pabrika ng craft beer na may kapasidad na produksyon na 10,000 tonelada sa Putian, Fujian ay opisyal na ilalagay sa operasyon;Inihayag ng Chongqing Brewery na tataas ang pamumuhunan, na may kabuuang puhunan na halos 3 bilyong yuan, upang magtayo ng bagong production base sa Foshan, Guangdong;
Ang Yanjing Beer at Tsingtao Brewery ay nagsiwalat ng ilang proyekto sa pagtatayo at pagsasaayos ng pabrika;
Ang proyekto ng pagpapalawak ng Zhujiang Beer na may kabuuang puhunan na 730 milyong yuan ay isinusulong.
Crossover
Habang ang per capita consumption ng domestic beer market ay umaabot sa bottleneck, ang mga kumpanya ng beer ay magpapatibay ng isang multi-track na layout, at ang larangan ng Luozi liquor ay isa ring paggalugad at suplemento para sa mga kumpanya ng beer sa kanilang mga diskarte sa hinaharap.
Maraming mga kumpanya ng beer ang sunud-sunod na sumugod sa liquor track.Ang China Resources Beer ay maraming beses nang nasangkot sa industriya ng alak, at sunud-sunod na namuhunan sa Shanxi Fenjiu, Jingzhi Baijiu, at Golden Seed Liquor;Nilalayon ng Zhujiang Beer na pabilisin ang paglilinang ng negosyo ng alak;
Sinimulan ng Jinxing Group ang daan ng sari-saring operasyon, at ang malaking istrukturang pang-industriya ng "paggawa ng alak + pag-aalaga ng baka + pagtatayo ng mga bahay + pagpasok ng alak"......
Mula sa beer hanggang sa alak, ang dahilan ay, sa isang banda, mas mataas ang tubo ng industriya ng alak, at sa kabilang banda, dahil sa limitadong pagtaas ng beer market,
Sa esensya, ito ay isang kampanyang "staking enclosure" na pinasimulan ng mga kumpanya ng beer sa industriya ng alak, at mas maraming kumpanya ng beer ang maaaring mamuhunan sa mga kumpanya ng alak sa hinaharap.
Gumawa ng beer
Sa pagpapabuti ng antas ng pagkonsumo ng mga tao, ang industriya ng beer ay nagbago mula sa pagtaas tungo sa pagtaas ng kalidad, at ang kategorya ng craft beer ay naging isang mahalagang carrier para sa mga tagagawa upang i-upgrade ang kanilang istraktura ng produkto.Ito rin ay isang hindi maiiwasang trajectory para sa craft beer na lumipat mula sa niche patungo sa publiko.Sa ngayon, ang takbo ng malakihang paggawa ng bapor ay nagsimulang lumitaw.
Ang Budweiser, Tsingtao Brewery, Yanjing at iba pang grupo ng beer ay nagsimulang maglatag at magtayo ng sarili nilang mga craft beer production lines.Ang mga retailer at catering company tulad ng Hema at Haidilao ay pumasok sa craft beer track.Sa 2022, ang craft beer ay papaboran ng iba't ibang kabisera, at ang mga tatak tulad ng Xuanbo Beer at New Zero Beer ay makakatanggap ng malaking halaga ng financing.
Pagtaas ng presyo
Habang ang tumataas na mga presyo ng enerhiya at mga presyo ng hilaw na materyales ay nakakaapekto sa mga gastos sa produksyon, ang inflationary pressure ay patuloy na tatama sa mga beer brewer, at ang industriya ng beer ay nahaharap sa isang bagyo ng pagtaas ng presyo.
Sa 2022, ang mga pangunahing nangungunang kumpanya ng beer ay magkakaroon ng medyo malinaw na pagtaas sa average na presyo ng yunit at pagtaas sa mga margin ng tubo.Maraming kilalang kumpanya ng beer, kabilang ang China Resources Snowflake, Tsingtao, Budweiser, at Heineken, ang nag-anunsyo na aayusin nila ang mga presyo ng kanilang mga produktong beer .
Oras ng post: Peb-20-2023