Paglalarawan
Ang Draft beer, na binabaybay din na draft, ay beer na inihain mula sa isang cask o keg sa halip na mula sa isang bote o lata.Ang draft na beer na inihain mula sa isang pressurized keg ay kilala rin bilang keg beer.
Imbakan at temperatura ng paghahatid
Ang cask beer ay dapat itabi at ihain sa cellar temperature na 12 °C (54 °F).Kapag nabuksan ang isang baso, dapat itong kainin sa loob ng tatlong araw.Ang keg beer ay binibigyan ng karagdagang pagpapalamig bago lamang ihain ng alinman sa mga flash cooler o isang remote cooler sa cellar.Pinapalamig nito ang beer sa temperatura sa pagitan ng 3 at 8 °C (37 at 46 °F).
