Nitong mga nakaraang araw, ipinapadala namin ang aming 7BBL unitank sa Canada, narito ang larawan na aming ibinabahagi ang ilang larawan upang makita ang mga detalye at kalidad.
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang fermenter at isang Unitank ay ang isang Unitank ay may kakayahan na artipisyal na carbonate ang iyong beer sa loob ng parehong tangke kung saan naganap ang pagbuburo, habang pinapayagan din ang pag-alis ng lebadura.
Ang isang unitank stramlines ang proseso ng paggawa ng serbesa
Marahil ang pinakamalaking benepisyo ng paggamit ng unitank sa halip na isang fermenter ay ang pagpapasimple nito sa proseso ng paggawa ng serbesa.Kapag pinili mong gumamit ng unitank para sa paggawa ng serbesa, pinapanatili mo ang maraming hakbang ng proseso ng paggawa ng serbesa sa isang piraso ng kagamitan.Maaari mong i-ferment at tatandaan ang iyong beer sa isang unitank nang hindi kinakailangang ilipat ang beer mula sa isang lugar patungo sa isa pa.Isinasalin ito sa hindi gaanong aktwal na paggawa sa buong proseso, dahil hindi mo na kailangang ilipat ang beer sa iba't ibang kagamitan para sa bawat bagong hakbang sa paggawa ng serbesa.
Ito ay mas abot-kaya para sa mga startup
Ang pagsisimula ng iyong sariling pagpapatakbo ng paggawa ng serbesa ay nangangailangan ng ilang seryosong gastos sa harap.Ang tamang kagamitan ay magbabalik sa iyo ng isang disenteng halaga, kaya magandang ideya na maghanap ng mga lugar upang mabawasan ang mga gastos saanman maaari mong.Ang mga unitanks, dahil sa kanilang multipurpose na kalikasan, ay ginagawang mas abot-kaya ang mga gastos sa pagsisimula ng isang bagong pagpapatakbo ng paggawa ng serbesa.Ang mas kaunting mga piraso ng bagong kagamitan na kailangan mong bilhin, mas maraming pera ang kakailanganin mong gastusin sa mismong beer.
Pinabababa nito ang pagkakataon ng kontaminasyon
Anumang oras na kailangan mong ilipat ang iyong beer mula sa isang lugar patungo sa isa pa, o anumang oras na ilantad mo ang iyong beer sa mga elemento sa labas ng kasalukuyang tangke nito, may panganib kang makapasok ang mga kontaminant. Ang kontaminasyong dulot ng mga microorganism o dissolved oxygen ay isang seryosong alalahanin na maaaring makatulong ang isang unitank.Ang isang naka-jacket na unitank ay nagbibigay-daan sa iyo na iwanan ang serbesa nang mag-isa sa mas mahabang panahon, na pinoprotektahan ito mula sa mga potensyal na kontaminant sa labas na maaaring ganap na masira ang lasa nito.
2. Gayundin ang aming 500L staked horizontal bright beer tank ay ipinapadala sa France.
Hindi tulad ng mga tradisyunal na tangke na nakatayo nang patayo, ang mga pahalang na tangke na ito ay nag-aalok ng mas malaking ratio ng surface area sa lalim ng beer.Nangangahulugan ito na ang lebadura ay hindi kailangang maglakbay nang malayo upang manirahan sa ilalim ng tangke.
Mga bagong 500l jacketed horizontal brite beer tank na ibinebenta:
• 20% sa itaas na espasyo upang maiwasan ang paglabas ng bula ng beer;
• I-accommodate para magtimpla ng 1/2 batch
• 2” pressure vacuum relief valve
• 1.5” sample valve
• Pressure gauge
• CIP – rotary spray ball
• CO2 blow off tube
• Maramihang mga glycol zone
• Ganap na welded cladding
• Naaayos na mga tank leveling pad
• Carb Stone 2” TC assembly
• RTD Probe
• 2″ Butterfly valves
• Tension braces sa mga binti
• Magandang kalidad, makatwirang presyo at mahusay na kalidad
Oras ng post: Ene-16-2023