Sa mga tuntunin ng paraan ng pagbuburo, ang craft beer ay nahahati sa top fermentation at bottom fermentation.Ang pagkakaiba ay nakasalalay sa katotohanan na ang lebadura ay fermented sa ibabaw ng fermenter at ang lebadura ay fermented sa ilalim ng fermenter.
Ang pagkakaiba sa pagitan ng top fermentation at bottom fermentation ay nakasalalay sa temperatura at oras ng fermentation ng craft beer.Ang temperatura ng top fermentation ay mas mataas sa 10-20 degrees at ang fermentation time ay mas mahaba sa 7-20 days, habang ang bottom fermentation ay mas mababa sa 10 degrees o mas mababa at ang fermentation time ay mas maikli sa 3-7 araw.
1. Simple at Maginhawang Operasyon
Ang proseso ng fermentation sakagamitan sa paggawa ng beeray higit sa lahat 10-20 degrees fermentation.Ang oras ng fermentation ay humigit-kumulang 7-20 araw, at ang ilang mga German beer estates beer estates ay may panahon ng fermentation na 28 araw, upang ang beer ay dahan-dahang i-ferment sa mababang temperatura, na may mas malambot na lasa, mas matagal na aroma at mas mayaman na foam.Ang home-brewed beer ay isang high-grade na beer, kadalasang ibinebenta sa ilang high-end na star hotel.Ang matalinong operasyon ay simple, madali at maginhawa.
Ang craft beer equipment ay isang uri ng kagamitan na nagsasama ng matalinong awtomatikong sistema ng operasyon.Kailangan lamang ng user na ihanda ang kalidad ng alak sa barrel at i-program ito nang naaayon upang makumpleto ang operasyon ng alak nang maginhawa.Dahil ito ay isang matalinong operasyon, maaari nitong maayos na makontrol ang iba't ibang mga kapaligiran at masisiguro na ang kalidad ng buong alak ay umabot sa isang mataas na antas.
2. Compact na Sukat at Madaling Iimbak
Ang mga kagamitan sa craft beer ay maaaring tanggapin ang pagpili ng bawat negosyante sa merkado, dahil din ang buong kagamitan na naaayon sa mga pangangailangan ng maliliit na negosyo sa isang mas maliit na sukat, ay makakatulong sa mga negosyante na mag-imbak na hindi sinasadyang naghahangad na mag-install ng malaking libreng espasyo, kaya, hindi lamang makatipid. space, at bawasan ang espasyo ng user management equipment ay maaaring mapabuti ang buto function.
3. Brewing lasa Mabango at Dalisay
Craft beer kagamitan ay ang tagagawa pagkatapos ng mahabang panahon ng maraming mga eksperimento upang bumuo ng matagumpay na kagamitan, ay maaaring magbigay ng mga user na may maginhawang paggawa ng serbesa, upang matiyak na ang craft beer malambot lasa.Ito rin ang dahilan kung bakit pinipili ng mga gumagamit ang kagamitan sa paggawa ng serbesa.
Tandaan: I-sterilize ang Iyong Kagamitan
Kailangan mo munang gumawa ng isang napakahalagang bagay – kahit na ipagpalagay na mayroon kang all-in-one kit kasama ang lahat ng sangkap para sa paggawa ng beer, maaari mo pa ring simulan ang paggawa ng beer sa unang pagkakataon.Bago ka gumawa ng anumang bagay, kailangan mong lubusang linisin at i-sanitize ang lahat ng iyong kagamitan sa paggawa ng serbesa.Maaaring ito ay bago, ngunit kahit na ang pinakamaliit na dami ng kontaminasyon ay maaaring mangahulugan ng nasirang beer - ang huling bagay na gusto mong mangyari sa una mong pakikipagsapalaran sa kapana-panabik na mundo ng paggawa ng serbesa sa bahay.
Ang Jinan Alston Equipment Co., LTD, na itinatag noong 2016, ay isa sa propesyonal at maaasahang supplier ng kagamitan sa micro brewery.Kung gusto mong malaman ang higit pang impormasyon tungkol sa craft beer, mangyaring makipag-ugnayan sa amin.Magbibigay kami ng mga propesyonal na sagot.
Oras ng post: Ago-22-2023